1.ความพอเพียง
1.1 ความพอประมาณ

นักเรียนได้สำรวจการปลูกพืชสวนครัวในท้องถิ่นของตนเองและตรวจสอบการปลูกผักสวนครัวของตนเอง

1.2 ความมีเหตุมีผล

นักเรียนมีความตระหนักว่าการปลูกผักสวนครัวมีประโยชน์ต่อตนเองและครอบครัว

1.3 การมีภูมิคุ้มกันในตัวที่ดี

- นักเรียนได้บริโภคผักที่ปลอดสารพิษ

- นักเรียนใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์

- นักเรียนสามารถนำผลผลิตบางส่วนไปจำหน่ายและมีรายได้ของตนเองและครอบครัว

2. คุณธรรมกำกับความรู้
2.1 เงื่อนไขคุณธรรม

ความรับผิดชอบ การพึ่งตนเอง ความขยันอดทนในการทำงาน

2.1 เงื่อนไขความรู้

- ชนิดของดินที่เพาะปลูก

- การเตรียมแปลง/อุปกรณ์ในการปลูก

- การดูแล ให้ปุ๋ย กำจัดวัชพืช